Кухня: кавказская кухня

Ресторан Lavande станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.